Фланцевый автоклав УТех-16 электрический (универсальный бытовой стерилизатор)

Автоклав УТЕХ-16 фланцевый из черной углеродистой стали 16 политровых банок или 7 литровых

Этот автоклав предназначен для консервирования и стерилизации продуктов в домашних условиях. Он выполнен из черной углеродистой стали, что обеспечивает прочность и долговечность конструкции. Благодаря своим характеристикам, этот бытовой автоклав идеально подходит для консервирования тушенки, мяса, рыбы, различных овощей, фруктов, а также для приготовления паштетов и других консервов. Модель обладает универсальностью: вы можете использовать его как на газовом, так и на электрическом источнике нагрева, что делает его подходящим для любых условий.

Особенности модели:

• Широкая горловина: Удобная широкая горловина позволяет помещать в автоклав даже 3-литровые банки. Это значительно упрощает процесс консервирования больших объемов продуктов.
• Фланцевая конструкция с шпильками и гайками: Крышка надежно фиксируется на 6 шпильках с гайками, на которые насажены пластиковые ручки. Это позволяет легко и удобно закручивать крышку даже без применения гаечного ключа, обеспечивая надежную герметичность и безопасность.

Установка и работа:

• Металлическая подставка: Банки устанавливаются на металлическую подставку, состоящую из двух половинок. Это гарантирует стабильное положение банок во время процесса консервирования.
• Заполнение водой: После установки банок автоклав заливается водой. Это создает необходимую среду для стерилизации продуктов.
• Создание предварительного давления: Для создания предварительного давления в автоклаве используется насос, который накачивает давление до 1 атмосферы. Насос в комплект не входит, но подойдет любой стандартный насос, что делает использование устройства более удобным и доступным.

Режимы работы:

• Электрический режим: В электрическом автоклаве используется ТЭН (трубчатый электронагреватель) для нагрева воды и создания необходимого давления. Этот режим удобен для использования в домашних условиях, так как позволяет точно контролировать температуру благодаря встроенному терморегулятору с таймером. При достижении заданной температуры запускается таймер, что позволяет точно выдерживать время стерилизации. После завершения процесса автоклав автоматически отключается, предотвращая перегрев.

• Газовый режим: В газовом режиме автоклав можно использовать как в домашних условиях, так и в полевых условиях, что делает его отличным выбором для дачников и рыбаков. В этом режиме устанавливается стандартный термометр, позволяющий контролировать температуру внутри автоклава. Газовый нагрев обеспечивает более быстрое достижение необходимого давления, что также делает его более экономичным в условиях ограниченного доступа к электричеству.

Приборы и функциональность:

• Цифровой терморегулятор: Для электрического режима автоклав оснащен современным цифровым терморегулятором с таймером. При достижении заданной температуры запускается таймер, что позволяет точно выдерживать время стерилизации.
• Манометр: Установлен манометр, который позволяет контролировать давление внутри автоклава. Это важный аспект для обеспечения безопасности во время работы.
• Подрывной клапан: В модели предусмотрен подрывной клапан, который автоматически сбрасывает избыточное давление, что дополнительно гарантирует безопасность эксплуатации.
• Нипель для накачки воздуха: Перед нипелем установлен кран для увеличения надежности, который позволяет контролировать процесс накачки воздуха.

Консервация и тушенка:

С помощью этого автоклава вы сможете готовить и консервировать различные продукты, включая тушенку, мясо, рыбу, консервацию овощей, фруктов и домашних паштетов. Высокое давление и температура, создаваемые внутри автоклава, эффективно уничтожают патогенные микроорганизмы, что делает ваши заготовки безопасными и долговечными. Консервация в автоклаве позволяет сохранить вкус и питательные вещества, а процесс стерилизации становится простым и надежным. Вы сможете наслаждаться домашней тушенкой и другими консервированными продуктами, приготовленными с помощью этого бытового устройства.

Комплектация:

В комплект с автоклавом входят инструкция по эксплуатации и книга рецептов, что поможет вам освоить процесс консервирования и сделать его максимально простым и удобным.

Преимущества:

• Прочность и долговечность: Черная углеродистая сталь, из которой изготовлен автоклав, обеспечивает высокую прочность конструкции.
• Защита от коррозии: Порошковое покрытие защищает от воздействия влаги и химических веществ, что делает его идеальным для использования в любых условиях.
• Удобство в эксплуатации: Конструкция автоклава позволяет легко загружать и выгружать банки, а также проводить очистку после использования. Автоклав работает под давлением, поэтому использование кассет не требуется: прижим крышек банок осуществляется нарастающим давлением внутри бака.

Универсальность:

Этот автоклав подходит для работы как на газовом, так и на электрическом источнике нагрева. Это дает вам возможность выбирать наиболее удобный способ приготовления консервов в зависимости от доступности ресурсов.

Купить в Украине:

Интернет-магазин SnipSnop предлагает широкий ассортимент заводских автоклавов украинского производства с гарантией. Мы осуществляем быструю доставку по всей Украине и предоставляем удобные способы оплаты. Не упустите возможность приобрести качественный бытовой автоклав УТех, который поможет вам в консервировании и приготовлении домашней тушенки, мяса, рыбы и других вкусных продуктов.