Все о товаре
Характеристики
Отзывов
Вопросы
Классическая бытовая коптильня для мяса, рыбы, птицы и прочих продуктов изготовленная из 1,5 мм нержавеющей стали.
Принцип действия заключается в нагреве коптильной камеры на дне которой уложена древесная щепа. Герметичность камеры достигается за счет наличия по ее периметру гидрозатвора в который наливается вода.
При использовании коптильни на кухне для отвода дыма в крышке коптильни предусмотрен штуцер к которому необходимо подключить шланг, который в свою очередь выводится в вентиляцию. Шланг в комплектацию не входит. Для контроля температуры дыма на крышке расположен термометр.
В этой коптильне предусмотрена два способа размещения продуктов к коптильной камере: на двухуровневой решетке из пищевой нержавейки или подвешивая на пяти крючках. Расстояние между уровнями решетки составляет 9 см.
Покупайте коптильню горячего копчения в магазине SnipSnop и получите 1 кг щепы из ольхи и сборник из 10 лучших рецептов горячего копчения в подарок
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
- Оплата при получении или предоплата на счет