Винтовой газовый автоклав ЛАН-32: заводская прочность для идеального домашнего консервирования
Бытовой автоклав внешнего нагрева ЛАН-32 — это надежное заводское решение для приготовления безопасной домашней тушенки, паштетов, рыбных консервов, овощных салатов и каш. Благодаря универсальности конструкции, источником нагрева может выступать не только домашняя газовая плита, но и открытый огонь, дровяная печь или костер, что делает устройство полностью автономным в любых условиях.
Сферическая форма корпуса и заводской шов в стык
В отличие от кустарных автоклавов, где верхнее и нижнее основания представляют собой плоские круги, приваренные под углом 90°, в модели ЛАН-32 крышка и дно имеют правильную сферическую форму. Сварка с боковыми стенками производится полностью на автоматизированном заводском оборудовании методом «в стык». Сферическая конструкция идеально распределяет внутреннее давление, минимизирует нагрузку на металл, а отсутствие прямых углов в разы снижает риск возникновения коррозии и гарантирует аккуратность и максимальную прочность швов.
Сверхмощная бесшовная перекладина из шестигранника (24 мм)
Герметичность автоклава обеспечивает крышка, прижимаемая центральным винтом. Главная инженерная особенность узла крепления — сплошная прижимная перекладина, изготовленная из мощного стального шестигранника толщиной 24 мм. В ней полностью отсутствуют сварные стыки, в то время как в более дешевых аналогах используется сварная крестовина (которая является уязвимым местом при высоких нагрузках). Бесшовная литая перекладина ЛАН-32 исключает деформацию и выдерживает экстремальное давление.
Стерилизация при 125°C и консервация без кассет
Автоклав поддерживает максимальную температуру стерилизации до 125 °C, что гарантирует полное уничтожение всех опасных бактерий и спор. При пиковых режимах рабочее давление внутри корпуса достигает 3,8–4,2 атмосферы. За счет предварительной накачки воздуха (до 1 атм любым стандартным насосом) создается избыточное противодавление — оно надежно прижимает крышки банок к горловинам, полностью исключая их срыв и избавляя вас от необходимости использовать громоздкие и неудобные прижимные кассеты.
Особенности установки под вытяжку
Корпус автоклава изготовлен из качественной листовой углеродистой стали толщиной 2 мм и защищен термостойким порошковым покрытием. При планировании рабочего места на кухне важно учитывать полную высоту оборудования с учетом всех выступающих элементов:
- Высота до верхней точки прижимного винта составляет 80 см.
- Высота до верхней точки установленного термометра составляет 96 см.
Дополнительные замеры для точного подбора оборудования
- Высота от низа до поверхности крышки: 69 см;
- Высота от поверхности крышки до верха винта: 19 см;
- Высота термометра: 27 см;
- Толщина стенок корпуса: 2 мм;
- Толщина прижимного шестигранника: 24 мм;
- Уровень залива воды: на 10-12 см ниже края горловины;
- Начальное давление (накачка): 1 атмосфера.
Почему стоит купить автоклав ЛАН-32 в магазине Snip-Snop?
Интернет-магазин Snip-Snop поставляет оригинальное оборудование для домашнего фермерства напрямую от завода-производителя. Это гарантирует нашим клиентам отсутствие скрытых наценок, защиту от подделок и полную официальную заводскую поддержку.
- Быстрая отгрузка: Отправка автоклава со склада осуществляется в течение 24 часов с момента подтверждения вашего заказа.
- Оперативный сервис: Менеджер свяжется с вами для квалифицированной консультации по режимам консервирования и доставке в течение 60 минут в рабочее время (ПН-ПТ 8:30–19:00, СБ-ВС 10:00–18:00).
Нет вопросов о данном товаре, станьте первым и задайте свой вопрос.
- Оплата при получении или предоплата на счет